О растениях всех видов

[Елена]

Роза - символ мира

 

Древние римляне верили, что роза вселяет в души мужество, и на свои щиты наносили изображение лепестка розы.

Роза служила эмблемой храбрости: знаменитый римский полководец Сципион Африканский разрешил своим солдатам в день их триумфального вступления в Рим нести в руках букеты из роз, а чтобы увековечить память об их храбрости - выбить изображения розы на их щитах.

Роза - любимый многими цветок. Все знают, что белая роза символизирует невинность, красная - страсть, а жёлтая - разлуку.

 

Но, оказалось, что история символизма розы имеет очень древние корни и не так однозначна.

 

Самые первые сведения об этом чудесном растении встречаются в древнейших сказаниях, а родиной “королевы цветов” по праву считается Иран (Персия). По-персидски роза называется “гюль”, а Персия с давних времен имеет второе название - Гюлистан. Персы вывели огромное множество видов роз разных форм и расцветок, порой самых экзотических.

 

В Древней Греции роза была посвящена богине любви Афродите. Венками из роз украшали невест и осыпали новобрачных. Греки считали, что белая роза явилась из пены, которая покрывала рождающуюся Афродиту, богиню любви и красоты. Ни один цветок не наделили такими разными смыслами и символами, как розу. В бутоне розы греки видели символ бесконечности. Но “дева-роза” называли юных прекрасных девушек, напоминая, что и их век красоты не долог.

 

От греков роза была перенесена в Рим. Здесь во времена республики роза считалась символом строгой нравственности.

Роза - один из наиболее распространенных мифопоэтических образов. В древности с образом Розы связывали радость, позже - тайну, тишину, но и любовь.

Более полный набор символических значений Розы включает: красота, совершенство, радость, изящество, любовь, слава, блаженство, аромат, гордость, мудрость, молитва, тайна, тишина.

Роза может выступать как символ солнца, звезды, богини любви и красоты женщины.

Греки считали, что Белая Роза явилась из пены, которая покрывала рождающуюся Афродиту, богиню любви и красоты.Роза стала красной, когда неосторожный Амур во время пира богов опрокинул на нее сосуд с божественным напитком - нектаром. Тогда Роза стала красной.

Ни один цветок не наделяли такими разными символами, как розу.

В бутоне Розы греки видели символ бесконечности, потому что роза круглая, - а круг не имеет начала и конца и поэтому символизирует бесконечность;

к тому же в бутоне листья туго скручены, так что его нельзя развернуть. Но как только Роза раскрылась - ее век недолог: лепестки ее осыпаются или увядают, будучи сорваны. Недолгая пленительная красота Розы напоминала о кратковременности красоты, о быстротечности человеческой жизни.

В Риме Роза служила эмблемой храбрости, ее изображение выбивалось на щитах.

Но у Розы было еще одно, совершенно неожиданное значение: она стала символом молчания.

Белая Роза, как и белая фиалка, стала символом невинности, чистоты и целомудрия...

Дикая роза - сильная воля

Жёлтая роза - неверность

Альпийская роза - опасность

Белая Роза - тихая печаль

Дамасская Роза - застенчивая любовь

Австрийская Роза - с большой любовью

Роза - Эглантерия - поэзия.

Голубая Роза - символ Мечты и Надежды.

[Елена]

Авокадо: овощ или фрукт

 

С недавних пор познакомилась с авокадо, косточки его посадила и сейчас растут 4 будущих деревца. Растут быстро и видимо. что они разных сортов.

Вы можете познакомиться с авокадо и наблюдать за его ростом, развитием у себя дома.

Родина авокадо - Мексика. Но еще до прихода европейцев оно было распространено почти по всей Латинской Америке.

 

 

Европейцы впервые попробовали авокадо в Колумбии в 1519 году. Некоторыми племенами Колумбии авокадо ценилось так высоко, что его плоды дарили как свадебные подарки. На конкистадоров овощ произвел сильное впечатление, все их хроники о нем упоминают. Ацтеки называли ею «ахуакатль» - отсюда и произошло «авокадо», по созвучию с испанским словом, обозначающим адвоката.

 

В отличие от большинства фруктов, авокадо не такое сладкое и скорее напоминает овощ. Родом "аллигаторова груша", как авокадо нередко называют, из Южной Америки, хотя к нам чаще всего привозят их из Израиля. Первыми из европейцев открыли для себя зеленую грушу испанцы, и именно им мы обязаны названием "авокадо", которое с близким по звучанию "адвокатом" ничего общего не имеет. Испанцам было не под силу произнести ацтекское слово ahuacatl, и они назвали его aguacate, что в свою очередь оказалось трудным для других европейских народов, и оно трансформировалось в привычное для нас авокадо. Индейское название носит тоже описательный характер, но так как груш на американском континенте тогда еще не знали, то название фрукту дали по форме, схожей с... мужскими половыми органами. Возможно, именно поэтому авокадо долгое время считалось афродизиаком.

 

Авокадо относится к той же группе растений, что и лавровое, камфорное и коричное дерево. Для вызревания плодов нужно много солнца, тепла и воды. Существует более 400 разновидностей авокадо, которые различаются по цвету, форме, весу и содержанию масла. Плоды авокадо могут достигать веса до двух килограммов, но коммерческие сорта не превышают 250 граммов. Кстати, авокадо легко выращивается в домашних условиях: достаточно посадить косточку во влажную землю и поставить горшок в теплое светлое место - примерно через месяц появится росток, а первые плоды через 2-3 года. Спелое авокадо имеет легкий ореховый вкус и по консистенции напоминает слегка размягченное сливочное масло. По внешнему виду трудно определить спелость авокадо, но именно спелость является решающим фактором, так как мякоть недозревшего фрукта твердая и практически не имеет вкуса (так же как у незрелой груши), а переспелые становятся маслянистыми и кашеобразными. Спелый фрукт остается твердым на ощупь, но при надавливании пальцем кожура слегка проминается. Для верности лучше купить недозрелый фрукт - через 2-3 дня он доспеет. Чтобы ускорить процесс, положите авокадо в бумажный пакет вместе с яблоком или бананом. Чтобы остановить дальнейший процесс созревания, храните авокадо на верхней полке холодильника, но температура не должна быть ниже 6°С. Мякоть авокадо можно также замораживать, для этого нужно удалить косточку и кожуру, раздавить мякоть вилкой и хорошо перемешать с чайной ложкой лимонного сока. Лимонный сок предотвращает потемнение мякоти. Если вы используете только половинку авокадо, то вторую (с косточкой) можно хранить еще 1-2 дня в холодильнике, сбрызнув ее лимонным соком и завернув в полиэтиленовую пленку.

 

Авокадо - ценный поставщик энергии и минеральных веществ, на родине фрукта, в Южной Америке, до сих пор существует традиция дарить красиво упакованный плод авокадо на день рождения. Авокадо очень сытный фрукт, так же как и банан, который можно сравнить с медленно расходуемым горючим, что делает его идеальным источником энергии для спортсменов. Авокадо занимает лидирующее место по жирности среди других фруктов (в зависимости от сорта 5-30%), уступая только кокосу, но основную часть составляют легкоусвояемые мононенасыщенные жиры. Из переспелых авокадо добывается ценное масло, которое используется в кулинарии и особенно широко в косметике. В авокадо очень низкое содержание сахара (около 1,5%), что делает его идеальным фруктом для диабетиков. Авокадо богато калием, который необходим нашему организму для генерации и передачи нервных импульсов, нормального функционирования мускульной системы, а также важен для поддержания водного баланса на клеточном уровне. Кроме того, авокадо содержит железо, медь, магний, кальций и фосфор. Не обделена "аллигаторова груша" и витаминами: А, С, Е, Р и группы В. Благодаря преобладанию мононенасыщенных жиров и наличию антиоксидантов (витамины С и Е), авокадо можно рекомендовать людям, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями. Мононенасыщенные жиры способствуют снижению уровня "плохого" холестерина LDL и повышению уровня "хорошего" HDL. Из-за низкого содержания натрия в авокадо, его можно рекомендовать людям с повышенным артериальным давлением.

 

Авокадо используется для приготовления салатов, соусов и супов, его можно добавлять в молочные коктейли и детские смеси для питания. Существует множество способов разделывания авокадо, но самый простой следующий: разрежьте авокадо вдоль, поворачивая нож вокруг косточки, разверните надрезанные половинки в противоположные стороны - фрукт разделится на две половинки, а косточка останется в одной из них. Косточку легко удалить, подковырнув ее ложечкой, мякоть также легко отделяется от кожицы с помощью ложки. Благодаря своему нейтральному вкусу авокадо легко сочетается со многими продуктами: ветчина, креветки, крабовые палочки, вареные яйца и пр. Мякоть спелого авокадо можно просто намазать на хлеб и слегка подсолить, в Южной Америке из него делают мороженое, а в Индонезии смешивают с кофе, молоком и ромом в коктейль! Рецептов с использованием авокадо существует множество, предлагаем вам на пробу несколько из них.

[Елена]

 

Приход весны мы связываем с теплыми лучами мартовского солнца, капелью, криками прилетевших с юга птиц и, конечно, с появляющимися на проталинах первыми цветами. Оказавшись в саду сразу после долгой зимы, мы можем увидеть только пробивающуюся молодую травку. Но пройдет неделя-другая и прямо из-под снега выглянут нежные голубоватые пролески, забелеют подснежники, а к запаху свежести еще морозного дня прибавиться ни с чем не сравнимый запах фиалки душистой. Затем придет очередь крокусов и нарциссов. Гиацинты наполнят сад своим экзотическим ароматом, а тюльпаны окрасят его во все цвета радуги.

 

В день Святого Валентина у меня появился новый друг - ярко розовый ГИАЦИНТ, с пряным, свойственным только ему, запахом. Этот необычного вида цветок, дарит нам ощущение праздника Пробуждения - Весны.

Будем дарить радость общения друг другу.

 

Вот что я прочитала о нём:

Красивая легенда связана с названием цветка. Оно происходит от имени героя греческой мифологии – прекрасного юноши по имени Хиакинтос, в которого был влюблен бог солнца Аполлон. Однажды во время тренировки по метанию диска охваченный ревностью бог Западного Ветра, который тоже был влюблен в Хиакинтоса, смертельно ранил юношу. На месте пролитой крови Хиакинтоса вырос очаровательный цветок, который Аполлон назвал в честь своего погибшего любимого.

 

Гиацинты знакомы человеку давно и культивировались еще в Римской Империи. В начале 16 века купцы привезли в Европу из своих восточных путешествий скромное растение с синими цветками и изысканным ароматом. Гиацинт восточный сразу прижился в мягком и влажном климате Нидерландов и неизменно вызывал восхищение привилегированной публики. Цены на луковицы взлетели чрезвычайно высоко, и поначалу растение можно было встретить только у богатых коллекционеров. В 17 веке началась коммерческая селекция гиацинта, а уже в 18-ом было выведено около 2000 сортов растения с крупными душистыми цветками разнообразных ярких окрасов, махровыми или простыми, а также с несколькими цветоносами. Потомков этих растений мы выращиваем и сегодня. Основными производителями луковиц гиацинтов в Европе являются Нидерланды и Великобритания.

 

 

 

С началом весенней вегетации из земли показываются первые листья гиацинта в виде толстой остроконечной трубочки. Через какое-то время конец “трубочки” открывается и становится видно, что внутри прячется плотное, еще зеленое соцветие. Вот соцветие начинает приобретать свойственный сорту окрас, а листья постепенно размыкаются. И, наконец, над раскрытыми листьями возвышается прямой и толстый цветонос с соцветием, унизанным множеством распускающихся цветков изысканной формы с головокружительным запахом. Листья гиацинта ремневидные, ярко-зеленые, довольно плотные и блестящие. Соцветие-кисть размещается на прямом цветоносе без листьев. Плотные соцветия гиацинтов достигают 25-30 см в высоту. В каждом соцветии содержится до 30 цветков трубчатой, колокольчатой или воронковидной формы.

 

Природная среда обитания гиацинтов – Средиземноморье и юго-восточная Азия. У ботаников до сих пор нет единого мнения, сколько видов в роду гиацинт (по разным источникам – от 1 до 30). Привычные нам высокодекоративные сорта растения произошли от Г. восточного, или голландского (Hyacinthus orientalis), который некоторые ботаники признают монотипом (единственным видом в роду). Следует отметить, что долгое время род гиацинта относили к семейству лилейных (Liliaceae) и лишь недавно было выделено семейство гиацинтовых (Hyacinthaceae), куда вошли “родственники” гиацинта - гиацинтелла, бримера, эндимион, гиацинтоид, камассия, пушкиния, сцилла, галтония, хионодокса, мускари и другие менее известные растения.

[Гость Милена]

[Гость Милена]

[Гость Милена]

 

 

[Елена]

На первой фотографии, я думаю, что жасмин комнатный. Его ещё называют САМБАК, Было интересно мне о нём узнать и увидеть.

 

Жасмин комнатный. Jasminum. Семейство маслинных. Родина — Аравия, Индия. Это вьющийся вечнозеленый кустарник. Стебли тонкие, цепляющиеся. Им необходимы опоры. Очень красив как ампельное растение. Листья яйцевиднопро-долговатые, цельнокрайние, черешки короткие. Цветки пазушные, трубчатые, простые или махровые, ароматные. Венчик глубоко рассеченный. В комнатной культуре встречаются виды и разновидности с розовыми, белыми, желтыми и других оттенков цветками.

Жасмин комнатный называют еще жасмином настоящим в отличие от произрастающего в садах чубушника с белыми душистыми цветками, который ошибочно также называют жасмином.

Наиболее ценным для культуры в комнатах является жасмин голоцветковый — J. nudiflorum Lindl.— вечнозеленый кустарник с длинными, тонкими стеблями, раздельными листьями и звездообразными цветками; жасмин комнатный аравийский — J. sambac Ait. с блестящими эллиптически-яйцевидными листьями и душистыми белыми цветками, которые при отцветании принимают красноватую окраску. В комнатном цветоводстве распространен не основной вид, а садовая форма жасмина аравийского с махровыми цветками. Цветет с весны до поздней осени. В последние годы выведены прекрасные гибриды жасмина комнатного. В комнатной культуре растения его чаще всего бывают небольшими.

Размножают жасмин комнатный в марте отводками и черенками, которые лучше укореняются под стеклом. Для черенков используют побеги с тремя междоузлиями, наполовину одревесневшие и расположенные на концах веток. После укоренения растение рассаживают в маленькие горшочки. Смесь для него составляют из одной части торфяной, двух частей лиственной, трех частей дерновой земли и одной части песка.

В начале роста растения опрыскивают, вносят во влажную землю азотные и калийные удобрения, имея в виду, однако, что лишняя подкормка и слишком обильный полив хотя и содействуют росту, но задерживают цветение.

В феврале длинные побеги на треть длины укорачивают. Внутри куста вырезают сухие и тонкие, недоразвитые ветки. Пересаживают растения ежегодно.

Летом их можно выносить на балкон или в сад. В комнатах жасмин помещают на солнечных окнах. Здесь он обильнее цветет и дает более крупные цветки. Летом растения притеняют. Зимой желательна температура в пределах 18—20°, поливы уменьшают, растения помещают в прохладное помещение.

 

Жасмин тосканский (J. toscanum) из Индии с сильно разветвленными, тонкими побегами, тройчатыми, мелкими листьями и ароматными, мелкими желтыми цветками. Весной и летом цветет очень обильно.

 

Жасмин крупноцветковый (J. grandifiorum) родом из Гималаев. Это вечнозеленый кустарник с длинными свисающими побегами, перистосложными (состоящими из семи удлиненных листочков) темно-зелеными, плотными листьями. Цветки-простые или махровые, белые, длиннотрубчатые, очень ароматные

[MIRIAM]

"Язык растений"

[Елена]

СПАСИБО!!

 

Более 5 лет растёт у меня смоковница. Это был вначале маленький отросток. Теперь его можно назвать деревцем.

 

Символизирует плодородие и изобилие (плод имеет очень много семян; сам инжир — важный продукт питания в древнем мире). Тень СМОКОВНИЦЫ высоко ценилась на Востоке. «Сидеть под смоковницей» иносказательно означало благосостояние и мир.

 

У буддистов СМОКОВНИЦА ассоциируется со священным деревом Бо (вид фиги), в сени которого на Будду снизошло духовное Просветление. /По этой причине в буддийской традиции оно почитается как важный символ морального Просветления и Бессмертия./

 

В индуистском священном тексте «Махабхарата» возле этого дерева Юдхиштхира получил знание числа, необходимое для победы в игре в кости.

 

СМОКОВНИЦА — священное дерево во многих регионах мира (особенно — в Египте, Индии, Юго-Восточной Азии и части Океании). Очень часто ФИГА символизирует плодородие (особенно в Египте, где ее разновидность — СИКОМОРА — считалась Древом Жизни, связанным с небесными Богинями-кормилицами НУТ и ХАТОР). /В государстве Чад верят, что сломавший фиговое дерево подвергает себя риску остаться бесплодным./ ФИГА — символ плодородия также в Индии, где ее связывают с созидательной силой Богов ВИШНУ и ШИВЫ.

 

Согласно исламской традиции, ФИГА (как и олива) — райское дерево с «запретными плодами».

 

Фиговый листок прикрывает мужские гениталии (во многих произведениях искусства). /В Библии говорится, что Адам и Ева были первыми, кто использовал фиговые листья, чтобы прикрыть наготу, после того как отведали «запретный плод» и «поняли, что они наги»./

 

В Древней Греции ФИГА была фаллическим символом и атрибутом Богов плодородия ПРИАПА и ДИОНИСА.

 

Популярный жест «fico» (русская «фига» — «комбинация из трех пальцев») во времена Средневековья считался знаком против «дурного глаза» и одновременно непристойным знаком. /В Российской Федерации и в странах СНГ до сих пор это очень популярный жест («показать фигу»). Не исключено, что, в частности, за это глумление над священным символом Богов (помимо гнуснейшей русской «матерщины» и тотального «безбожия») у нашей страны всегда одни проблемы во всем… Явно задержались мы в Средневековье!../

Согласно римской традиции, легендарных основателей Рима — братьев Ромула и Рема — волчица вскармливала в тени именно ФИГОВОГО ДЕРЕВА, которое с тех пор стало считаться символом процветания Римского государства.

В христианском искусстве засохшее ФИГОВОЕ ДЕРЕВО символизирует ересь.

В Библии слово «СМОКОВНИЦА» упоминается 41 раз.

 

 

Инжир – Ficus carica (L.), фиговое дерево, смоковница, винная ягода. Семейство: Тутовые - Moraceae

Инжир произрастает в Малой и Средней Азии, Иране, Афганистане, Индии, Крыму, Закавказье. Очень неприхотливое растение – растет не только в качестве подлеска лиственных лесов, но и на открытых склонах, скалах, осыпях, даже на развалинах строений.

По данным археологов, он был окультурен в Азии не менее 5000 лет назад, о смоковнице неоднократно упоминается в Библии. В Древней Индии смоковница была посвящена великому богу Вишну.

Как комнатное растение инжир известен с 1548 г.

В субтропиках – это крупные листопадные деревья со стволами до 4 м в окружности. У северных пределов ареала – крупный кустарник.

Инжир – одно- или двудомное растение. Соцветия суккулентные, вогнутые, полые внутри – называются «сикониум». Цветки распологаются на внутренней поверхности сикониума. Встречаются 3 типа соцветий. Из типично женских соцветий впоследствии образуются сочные и съедобные соплодия – фиги. В двух других типах соцветий, называемых каприфигами, формируются мужские и так называемые галловые цветки, в которых развиваются личинки осы бластофаги.

Для культуры в комнатных условиях используются партенокарпические формы.Плод – орешек. Соплодия в зрелом виде, особенно в сушеном, исключительно вкусны, питательны и полезны, содержат до 75% сахара. Из органических кислот основная – лимонная, в зрелых соплодиях – глицериновая. Соплодия инжира богаты пектиновыми веществами, содержание железа – до 1,3 мг%, меди – до 1,05 мг%. Благодаря большому содержанию калия инжир укрепляет сердце и сосуды, а фермент фицин способствует рассасыванию тромбов кровеносных сосудов и лечению хронических воспалений суставов. В медицине инжир применяют как противораковое средство. Соплодия способствуют пищеварению и стимуляции лактации у кормящих матерей.

 

Фиговое дерево – это дерево с «секретом», обладающее удивительной биологической особенностью. В общепринятом представлении оно не цветет.

В центре расширенной части соцветия имеется узкий канал, выстланный мужскими цветками. Канал открывается в широкую полость, где на внутренних стенках в изобилии размещаются женские цветки. Последние бывают двух типов: в соцветиях одних деревьев - с короткими столбиками (галловые цветки), у других деревьев – с длинными столбиками. Короткостолбчатые цветки приспособлены для отложения яиц осой бластофагой. Существуют три годичных генерации соцветий: весенние "профики", летние "маммони" и зимующие "мамме". В последних зимуют личинки осы.

Опыление связано с жизненным циклом осы-орехотворки (Blastophaga grossorum). Попадая в соцветия с галловыми цветками, она на короткостолбчатых цветках достигает яйцекладом завязи и откладывает в полость последней яйца. Перелетая на соцветия с длинностолбиковыми женскими цветками, оса, ползая по ним с целью отложить яйца в завязи, не может это выполнить вследствие большой длины столбика, но успевает вымазать пыльцой мужских цветков, расположенных у выхода из соцветия. Из яиц в галловых цветках выводятся личинки, поедающие семепочки.

К весне самки окрыляются и тут же в соцветии оплодотворяются самцами, раньше выросшими из личинок. Самки выходят из соцветия и улетают в поисках новых галловых цветков, а самцы, будучи от природы бескрылыми, остаются на листьях, где и погибают. Когда женские цветки опыляются, фиги увеличиваются, становятся сочными и мясистыми, внутри созревают семена. Мужские плоды после созревания усыхают и опадают.

Ученые долго не могли понять этой особенности фигового дерева. Но еще в древности ее подметил гениальный Аристотель. Всякий раз, когда ему приходилось разрывать каприфигу, из нее вылетал рой насекомых. Древние садовники интуитивно нашли способ опыления женских растений. Они привязывали каприфиги к ветвям женских деревьев и производили так называемую капрификацию, улучшая опыление женских цветков.

 

Мало того, что инжир очень вкусный, он еще и очень полезный. С древних времен из него готовили варенье, пастилу, желе, повидло и даже вино. В Средней Азии из плодов инжира готовят душаб – сгущенный инжирный сок, который хорошо хранится, а затем идет на различные кулинарные нужды. Если свежие плоды инжира содержат около 1% белков, 15-23% сахара, то в процессе сушки доля белка увеличивается до 3-6%, а сахара – до 40-70% (!). Кроме того, в инжире до 1% органических кислот, ферменты, пектины, витамины (бета-каротин, группы В, С, РР) и минералы. Калия в инжире столько, что первое место он уступает лишь орехам. А ведь калий жизненно необходим нашей нервной и сердечно-сосудистой системам. Кроме того, по количеству железа инжир превосходит самого известного «железного» поставщика – яблоко (известно, что все мыслительные процессы в мозгу проистекают с участием железа). 200г инжира содержат 35% суточной нормы калия и по 30% кальция и железа, а также магний, йод, медь и фосфор. Уникальность плодов инжира еще и в том, что в растворимых волокнах его клетчатки содержатся вещества, снижающие уровень холестерина в крови. В свежем виде плоды понижают содержание сахара в крови, а также обладают хорошим потогонным и жаропонижающим действием. Горячие отвары из инжира (особенно на молоке) считаются одним из лучших природных лекарств от кашля и ангины! Кроме всего прочего, инжир обладает мягким послабляющим действием на упрямый кишечник. Листья смоковницы тоже используют: их отвар имеет противовоспалительное и антисептическое действие, а также регулирует обмен веществ.

 

Для тех, кто дочитал до конца предлагаю рецепт необычного печенья:

 

Вам потребуется 1,5 стакана муки, 0,5 стакана сахара, 50г сливочного масла, 1 яйцо, 50мл молока, 1 стакан сушеного инжира, по 1ч. ложке лимонного сока, лимонной цедры и разрыхлителя, щепотка соли, 1 пакетик ванильного сахара. Так как инжир сам по себе сладкий, то сахару можно положить совсем чуть-чуть.

 

Смешать сахар, разрыхлитель, лимонный сок, цедру и сливочное масло, вбить яйцо, добавить молоко, ваниль, соль, мелко нарезанный инжир. Перемешать, постепенно вводя муку. Раскатать в пласт толщиной в 1,5-2см и нарезать формочками или стаканом на печенюшки. Выложить на смазанный маслом противень и выпекать 15-20 мин в духовке при t +160С.

[Елена]

Снова о смоковнице ....

 

Загадочная смоковница

Что интересует современного человека в религии? Моральное поучение? Обещание спасения? Может быть. И все же многих влечет к религии совсем другое - простое любопытство, возможность прикоснуться к загадкам и тайнам, к иному видению мира. Но загадку можно встретить не только там, где речь идет о сверхъестественном, о чудесах и о Боге, о пророках и ангелах. Иногда религия доверяет свои тайны самым обыкновенным вещам. Возьмем, к примеру, смоковницу.

 

Мудрецы Талмуда говорят о смоковнице часто и, кажется даже, охотно. Типичный случай-прецедент, описанный в Талмуде, если уж он происходит под деревом - скорее всего, этим деревом будет смоковница. Как Вы думаете, о чем спрашивает суд свидетелей тяжкого преступления - убийства, например? Ну конечно, о смоковнице, под которой они сидели, когда увидели преступление! Какого цвета были ее плоды? тонкими или толстыми были черенки тех плодов? - такие вопросы интересуют судей, и вот смоковница помогает им прояснить, правду ли говорят свидетели, сходятся ли их показания между собой (см. Санхедрин 41а).

 

 

 

Впрочем, любое плодовое дерево привлекало внимание жителей земли Израиля в те времена, в первые века новой эры. Финиковые пальмы, гранаты, виноград, масличные деревья, свежие и сушеные плоды, вино и масло играли очень заметную роль в хозяйственной жизни страны. Да и само дерево, в тени которого человек мог спрятаться от безжалостного солнца и подкрепить свои силы, еще не утратило тогда своего древнего очарования. Были знаменитые деревья - им давали имена, как людям, и даже строгий еврейский закон делал для них поблажки (см. Пеа 7:1). И все же библейскую землю, текущая молоком и медом мудрецы находили именно под смоковницей, как рассказывает об этом Талмуд:

 

Однажды Бар Иехезкель увидел козу, пасущуюся под смоковницей, и молоко изливалось из нее, и мед вытекал из плодов, и смешивалось одно с другим, и сказал он: "Вот земля, текущая молоком и медом" (см. Ктубот 111б).

 

Смоква представлялась мудрецам плодом, близким к совершенству. В нем нет почти ничего лишнего, несъедобного - ни твердой косточки, ни жесткой кожуры - только черенок, ножка плода, которая прежде связывала его с деревом. "Выброси его и устрани недостаток" - говорит рабби Юдан (Берешит Рабба 46:1). Возможно, поэтому смоковница стала символом мудрости, символом Торы.

 

Однажды охватил меня жестокий голод, - рассказывает рабби Йоханан, - и подбежал я к восточной стороне смоковницы, и случилось со мной сказанное Экклезиастом (7:12): Мудрость дает жизнь владеющему ею (Йома 83б).

 

Почему - "к восточной стороне"? Да потому, что на этой стороне смоковницы самые вкусные и сладкие плоды, как сказал рабби Йосеф: "Кто хочет почувствовать вкус смоквы, пусть обратится к востоку" (там же).

 

Такими предстают перед нами мудрецы Талмуда - соединяющими, смешивающими свою жизнь со стихами Писания, живущими сразу в двух измерениях. "Обратиться к востоку", чтобы почувствовать вкус или смысл (перевести можно и так, и так) - значит ли это обратиться к древней мудрости, устремиться к прошлому, к затерянному на Востоке райскому саду (в котором, кстати, росли смоковницы, как утверждает Библия), или же перед нами практическая рекомендация опытного садовода и гурмана? Смоковница ли спасла рабби Йоханана от голодной смерти своими спелыми плодами, или же мудрость Торы осенила его своим бестелесным благословением? Кажется, что речь идет сразу обо всем, как это бывает во сне. И все же это - не сон, мудрецы вовсе не бегут от реальности, не подменяют ее даже самым священным Писанием, самой возвышенной идеей. Их глаза остаются открытыми. Слова древних текстов не то чтобы руководят мудрецами - они просто "случаются" с ними, встречаются им на каждом шагу, в виде козы или дерева, например. Нужно только вовремя вспомнить подходящий стих, а для этого нужно знание множества текстов - наизусть, назубок, да еще - желание найти в них смысл, попробовать их на вкус. То, что бережно сохраняется в памяти, когда-нибудь обязательно оживет, дождется своего "случая", станет живой плотью, спелой мякотью плода. Как сказано: Стерегущий смоковницу будет есть плоды ее (Притчи 27:18). Так понимают мудрецы этот стих:

 

Сказал рабби Йоханан: Стерегущий смоковницу будет есть плоды ее - о чем это? Слова Торы - смоковнице чем подобны? Как смоковница - во всякое время, когда человек прикасается к ней, находится на ней плод, так и слова Торы - во всякое время, когда человек произносит их, находится в них смысл (Эрувин 54а,б).

 

Найти новый смысл в старых, о другом, казалось бы, сказанных словах, можно во всякое время - было бы только желание, так же, как во всякое время на смоковнице можно отыскать спелый плод.

 

Не одновременно созревают они, - поясняет Раши в своем комментарии, - но немного - сегодня, немного - завтра, и во всякое время можно есть их.

 

Плоды созревают в разное время, поэтому - так говорится в Талмуде - для сбора смокв не нанимают сезонных рабочих, и еврейский закон не требует оставлять на смоковнице часть плодов для бедных - никакого "коллективизма", "учет и контроль" невозможен в отношениях с этим своевольным деревом. Хозяина связывают с его смоковницей особые, почти личные отношения, не допускающие вмешательства посторонних, он должен сам подойти к дереву, прикоснуться к нему, и смоковница, словно откликаясь на его заботу, словно по собственной воле дарит ему свои плоды. И такие же отношения связывают мудреца с его Торой.

 

Понятно, почему смоковница стала символом мудрости. И теперь, возможно, нам будет понятнее смысл того проклятия, которое обрушивает на смоковницу основатель другой религии. В Евангелии от Матфея (21:18-19) мы читаем об Иисусе:

 

Поутру же, возвращаясь в город, взалкал; и, увидев при дороге одну смоковницу, подошел к ней и, ничего не найдя на ней, кроме одних листьев, говорит ей: да не будет же впредь от тебя плода вовек. И смоковница тотчас засохла.

 

За что проклинает Иисус смоковницу? Чего он ждал от нее - ведь, как рассказывает другой евангелист, Марк (11:13), "еще не время было собирания смокв"? Может быть, он ждал того, что было обещано мудрецами - свежий плод "во всякое время"? Так или иначе, проклиная смоковницу, Иисус проклинает одновременно и дерево, отказавшееся плодоносить в соответствии со словами мудрецов, и старую иудейскую мудрость, символом которой оно является. Проклинает за то, что эта мудрость не сдержала своего обещания, за то, что действительность не соответствует ей.

 

Понятно, что отношение к еврейской мудрости в Талмуде - апологетическое, а в Евангелиях наоборот - критическое. Интересно другое - две традиции, две развивающиеся параллельно и восходящие к одним источникам литературы выбирают для своего спора вполне конкретный, хотя и наполненный символическими смыслами предмет - смоковницу. Талмуд описывает ее как приносящую плоды "во всякое время, когда человек прикасается к ней", Евангелия же указывают на одну, по крайней мере, бесплодную, хотя и "покрытую листьями" смоковницу, никак не отозвавшуюся на прикосновение Иисуса.

 

Коль скоро спор происходит на почве ботаники, посмотрим, что говорит о смоковнице наука. В книге профессора Жуковского "Культурные растения и их сородичи", выпущенной ленинградским издательством "Колос", говорится о трех типах соцветий Ficus carica (так называется наше дерево на ученой латыни). Самые ранние - профики, преимущественно мужские соцветия, завязываются ранней весной. Соцветия следующего типа, маммони, преимущественно женские, завязываются в августе, они дают самые вкусные и сладкие плоды. И, наконец, в конце сентября появляются соцветия манне. Но это относится к советским субтропикам. А в Палестине смоковница успевает за год пройти два цикла. Оксфордская Библейская Энциклопедия утверждает, что плодоношение продолжается 10 месяцев. И все же два зимних месяца смоковница лишена плодов.

 

Похоже, мудрецы проявили некоторый максимализм, сказав "во всякое время" вместо более точного и осторожного "большую часть времени". На эту их неосторожность совершенно справедливо указывает евангельская история. Конечно, Иисус проявляет в этом рассказе еще больший максимализм: если нет плодов сейчас, пусть их не будет никогда. Но не наше дело - оценивать его поступки. Не стоит также спрашивать, почему мудрецы допустили разрыв между своей поэтичной мудростью и приземленной ботанической истиной, им, без сомнения, известной, - слишком напрашивается в ответ "Тьмы низких истин мне дороже / Нас возвышающий обман". И все таки - если бы не этот разрыв, отделяющий Тору от ее почвы, проводящий грань между смоковницей-мудростью и смоковницей-деревом, не было бы, возможно, изгнания...

 

В этой истории о смоковнице, как в зеркале, отразилась вся еврейская история. Когда евреи оказались в рассеянии, лишились своей земли и своих деревьев, с ними осталась лишь мудрость, Тора, - оторванные от своих корней, лишенные почвы слова. Но говорили они все о том же - о земле, текущей молоком и медом, и о деревьях, приносящих плоды во всякое время.

 

Так что же такое эта несговорчивая мудрость, которая не желает отказаться от обмана или, скажем помягче, преувеличения, которая готова уйти в изгнание, отказаться от всякой действительности, чтобы только говорить об этой действительности чуть лучше, чем она того заслуживает? Что же такое эта мудрость, отрывающая евреев от земли и призывающая их к ней в одно и то же - "во всякое" - время? Мудрость, похожая на неразумную память, на запретное дерево Познания, которое превращает то, что есть, вернее, то, что было настоящим, - в прошлое, в воспоминания, в недоступное теперь и манящее дерево Жизни...

 

Удивит ли нас, что этим единственным поименованным деревом райского сада была смоковница? Так, по крайней мере, утверждают мудрецы.

 

Что это за дерево, от которого ели Адам и Ева? <...> Рабби Йоси говорит: смоковница это была. Из случившегося об этом учи. Притча о сыне царя, который согрешил [буквально: испортился] с одной из служанок. Когда услышал царь, прогнал его из дворца. И вернулся он к дверям служанок, но ни одна не приняла его. Лишь та, с которой он согрешил, открыла дверь свою и приняла его. Так же и первый человек, когда съел от того дерева - прогнал его Святой благословенный из сада Эдемского, и возвращался он ко всем деревьям, но не принимали его. <...> Лишь смоковница, плоды которой он ел, открыла двери свои и приняла его, как сказано: и сшили смоковные листья, и сделали себе опоясания (Берешит Рабба)

 

Поначалу служанка была для царского сына лишь развлечением, необязательным украшением его и без того "царской" жизни, но после изгнания она становится его последней надеждой и приютом. Не так ли мудрость, служанка Царя царей "портит" мудрецов, заставляя их пренебречь своим положением - тем, что уже есть у них? И после неизбежной расплаты - изгнания - она становится их единственным прибежищем и надеждой на возвращение. Здесь неуместен вопрос "Зачем вообще нужна такая мудрость?". Речь не идет о разумном выборе - речь идет о любви.

 

Да будет радость тебе от жены юности твоей, лани возлюбленной и серны прелестной, груди ее да упоявают тебя во всякое время, в любви ее блуждай постоянно (Притчи 5:18-19) - о чем это? Слова Торы - лани чем подобны? Что у лани - узкое лоно, и мила она своему супругу во всякий час, будто в час первый, так и слова Торы милы изучающим их во всякий час, будто в час первый. Серна прелестная - потому что в Торе вся прелесть изучающего ее, и все хотят его посватать. Груди ее да упоявают тебя во всякое время - слова Торы груди чем подобны? Что грудь - во всякое время, когда младенец трогает ее, находится в ней молоко, так и слова Торы - во всякое время, когда человек произносит их, находится в них смысл. В любви ее блуждай постоянно - ради любви к ней сделайся заблудшим и глупым, чтобы, бросив свои дела, бежать за словом Закона. (Эрувин 54б, Раши).

 

Да, речь идет о любви. И о смоковнице, которая стала для мудрецов Талмуда символом этой мудрости-любви.

 

По заказу радиостанции "Немецкая волна", 1998 г.

 

Опубликовано в альманахе "Новая еврейская школа" №6, 1999.

 

 

[MIRIAM]

Красота! Божественная Красота и Свет!

[Елена]

Мне нравится!

[MIRIAM]

Здесь сайт, откуда взята статья

 

Об энергетике растительного мира.

 

Маргарита Фёдорова – наш друг и единомышленник; наш соавтор по публикациям в «Аномалии», один из первых свидетелей наших контактов. Вашему вниманию – предлагаем её статью, опубликованную недавно в газете «Ладога», г. Кировск.

 

****

 

О взаимном энергетическом влиянии человека и растений сейчас много пишут отечественные и зарубежные учёные. И сегодня я, дорогие читатели, познакомлю вас с некоторыми интересными данными по предлагаемой теме, полученными из разных источников.

 

Лет 15-20 назад по ТВ была показана передача из лаборатории ученого, проводившего исследования биотоков, излучаемых различными растениями. На его рабочем столе были размещены разные растения, к которым были подключены датчики, регистрирующие биотоки.

 

В конце дня, когда очередной эксперимент завершился, ученый, сидя за столом, обдумывал план работы на следующий день – по каждому растению. Датчики ещё не были отключены. Остановив взгляд на мимозе, стоящей перед ним в банке с водой, он подумал о необходимости провести назавтра эксперимент, достаточно неприятный для этого растения.

 

И вдруг… именно от мимозы на пульт пошли очень активные сигналы!

Ученый решил, что переутомился, - отключил все датчики и ушёл домой.

 

Проведя бессонную ночь, весь в сомнениях, рано утром он пришёл в институт, и решил повторить вчерашнюю ситуацию. Всё произошло, как и накануне: мимоза «разволновалась», оповещая о своём состоянии чёткими сигналами «тревоги»… -

 

Так что же это? Неужели растения «считывают» наши мысли? – Можно было бы посчитать это бредовой мыслью, если бы описываемый пример был единичным случаем. Однако, аналогичных фактов в науке существует более, чем достаточно.

 

Не могу в связи с этим не рассказать о своём «опыте». Растёт у меня на окне яркая красная герань – уже 5 лет. Очень крупные цветки, собранные в большие «зонтики», украшают растение всё лето, до поздней осени. Но вот беда: стебли её всегда абсолютно «голые», без листвы. Обрезка на зиму – ничего не даёт.

 

И вот в октябре этого года, «общаясь» с нею, я пальцем дотронулась до стеблей, мысленно обозначив границу предстоящей обрезки. Менее, чем через неделю – начало происходить «чудо», иначе не назовёшь: длинные тощие стебли (стволики) стали обильно покрываться листочками, - от самого корня. А прямо из стебля стали появляться и цветущие «зонтики».

 

По-человечески эту реакцию можно объяснить желанием растения уберечь свои веточки от «экзекуции». Как бы там ни было, но теперь я уже не смогу произвести над геранью запланированную «операцию»: я знаю, что её реакция – «осмысленная».

 

В народе говорят: стоя рядом с яблоней, нельзя говорить о том, что её надо срубить, т.к. это может обернуться бедой для сказавшего. Прежде мы бы назвали это суеверием, но это – прежде.

 

Последние открытия ученых свидетельствуют о том, что бытовавшие некогда народные суеверия, становятся объектами изучения, и получают право на существование как реальные естественные явления в нашей жизни.

 

(Скажу вам, что подобные исследования проводились ещё до войны. Но тогда, как вы понимаете, время было другое, и авторы этих исследований зачастую оканчивали свою жизнь в сталинских лагерях).

 

В процессе изучения «характеров» растений, было замечено, что многие из них любят музыку и, «слушая» её, растут значительно быстрее. Так, например, о своих помидорах-«меломанах» рассказала Аурика Ене (Румыния): «Для своих питомцев она установила звуковые колонки, передающие музыку.

 

В репертуаре – шедевры Баха, Моцарта, Чайковского и популярные румынские народные мелодии. Она утверждает, что для получения хорошего урожая необходимо общение с растениями, а также – музыка.

 

По заключению экспертной комиссии – помидоры, выращенные по «музыкальной» технологии, значительно крупнее и вкуснее своих собратьев, выращенных в обычных условиях». (НиР, №9, 2006 г.)

Интересные сообщения по этой теме поступили к нам от стажёров Абреноцентра из Параллельного пространства:

Юля:

- Сегодня были практические занятия с растениями, выращенными у нас. Мы им посылаем «импульс добра» – и наблюдаем за их развитием.

Одновременно практиканты изучают влияние музыки на рост растений, - и вот, что они выяснили:

- Кукуруза – самая восприимчивая к музыке; лечебные травы – меньше всех; активно реагируют на музыку овощи; южные фрукты – созревают быстрее, если звучит Моцарт и Шопен…

 

Выращивают жители Параллельного пространства на своих «плантациях» и цветы, хорошо знакомые нам, землянам. И вот, что рассказала нам Юля о свойствах и характерах своих питомцев:

 

- РОЗА. Большинство людей любят этот цветок. Но с ним нужно быть очень осторожным, т.к. его колючки могут «пробить» ауру, если розе что-то не понравится в конкретном человеке. А это может привести к заболеваниям. Однако, если садовод, выращивая розу, заботится о ней, ухаживает, отдавая при каждой встрече с цветком свои положительные эмоции и нежность, - тогда она будет защищать своего друга. Правда, роза предпочитает «друга» – мужского пола.

 

- ГЕОРГИН – друг всех женщин, и не выносит присутствия мужчины рядом со своей хозяйкой. Георгин очень ревнив и «отомстит» обязательно, - скорее всего «наградит» сердечным заболеванием.

 

- АСТРА – прекрасный нежный цветок, и каких только расцветок и форм не встретишь среди них! Этот цветок любит всех, но он отнимает положительную энергию у человека. При этом, надо отдать ему справедливость, - он соизмеряет забираемую энергию с оставшейся, чтобы не нанести большого вреда человеку.

 

- ГВОЗДИКА – её характер зависит от цвета. Может быть и «вампиром», забирая положительную энергию у окружающих растений и хозяина. Но есть среди них виды, не способные даже себя защитить, а не то, чтобы чужую энергию использовать.

 

- Другое дело цветы, растущие в клумбах: они вынуждены существовать в постоянной борьбе с соседними растениями за выживание. В этой ситуации им помогает уход садовода: систематический полив, удаление сорняков, вербальное и тактильное общение с хозяином. Некоторые садоводы используют музыкальный фон в соответствии со «вкусом» конкретного растения».

 

В заключение – поговорим о лесе. Лес – чистое создание, и, наверное, нет человека, который не любил бы его, будь то хвойный, берёзовый или смешанный. Лес, если к нему относиться по-доброму, - платит добром.

 

Юля:

- «Дерево – «умнее» цветов; оно способно сопоставлять действия и их последствия. Если оно «видит», что идёт угроза его существованию, то оно способно «высушить» человека. То есть расплата за погубленное дерево – придёт обязательно, - так оно защищает свою жизнь. Но оно может иногда и «повлиять» на человека, заставить его отказаться от своего злого решения»

 

Надо полагать, здесь можно говорить не только о промышленной рубке, но и о бездумном зачастую уничтожении деревьев на приусадебных участках.

И думаю, что деревья «осознают», когда их рубят по необходимости, а когда по недомыслию.

 

Юля:

- «В лесу идёт постоянная борьба за «место под солнцем», сопровождающаяся при этом выделением большого количества энергии, которая может придать дополнительный импульс энергетике доброго человека. Дерево – существо «думающее» по-своему: оно переживает в связи с перспективами дальнейшего своего преобразования.

 

- У животных и деревьев в лесу – свои отношения: белочки живут в дуплах, и отдают «хозяину» плюсовую энергию. Также и дятлы. А вот кабаны, - эти только у дерева энергию забирают.

 

Человек же в лесу – непредсказуем, и взаимоотношения между ним и лесом зависят от обеих сторон. К хорошему человеку – лес всегда будет относиться адекватно. Добрые слова любят не только берёзки молодые, но и старые дубы и полузасохшая сосна».

 

Находясь в лесу, общайтесь с деревьями! Проявите к ним нежность: прикоснитесь ладошками к их стволам, скажите им доброе слово, - и почувствуете, как в вашей душе засветилась радость, улучшилось настроение, и что мир вокруг прекрасен, и задача наша – БЕРЕЧЬ его!

 

Маргарита Фёдорова.

*********************************************************************

 

Контакт с Анастасией.

 

– Уважаемые мои слушатели! Я чувствую, что вы «насторожены», поэтому сразу заговорила - без стишка-настройки. Мне не очень везёт с контактами, - что-то, наверное, не так делаю?

 

??? – Нет, я нормально Вас воспринимаю! Ваше имя?

 

– Да Анастасия я.

– Как у вас сегодня прошел день? Чем занимались?

– Цветочки, ягодки проходили, – «Ботаника»: как их, бедных, беречь надо. Говорят, что не только на мысли они, растения, реагируют, а даже наши будущие потомки от них будут! И у каждого – свой характер.

 

- Роза – нежная, и в животном состоянии она будет – что-то вроде «ласковой собачки».

 

- Сорняк, скажем, особь – не «наш продукт», но уничтожать его нельзя, хотя из него крыса потом может быть.

 

- Ромашка – ранимое очень созданье, - может оказаться потом выгнанной кошкой.

 

- Василёк и незабудка – могут потом «грибной отработкой» быть.

 

- Георгин – гордый; «царь зверей», - потом – на 70% - станет врачом.

 

- Лекарственные растения (шалфей, облепиха) – станут животными с лечебными способностями, - раны сумеют «зализывать» у других.

 

- Лавр – только на «царство» претендует, а подорожник - может оказаться и бродягой-колдуном.

 

- Травка непритязательная, - будущий мелкий скот «на убой».

 

- Одуванчику придётся потом бороться с отстаиванием своего мнения – не всегда может.

 

- Яблоня, груша, вишня – много раз будут рожать, - соответственно по цвету своих плодов.

 

- Картошка – крот.

 

- Растения «выплевывающие» свои семена – птицы.

 

- Растения-паразиты – хищники.

 

- В джунглях – там своё, т.к. от «других» идут.

 

– Значит, развитие уже известно, - начиная от растений?

– Начиная от камней :

«камни – вирусы\микробы – растения\грибы – животные\птицы – человек»

Всё понятно? На каком-то уровне – возможно торможение.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

[Елена]

Спасибо, MIRIAM! очень интересно.

Летом я живу в деревне. Возле домика остался сад от прежних хозяев.

В основном вишни, абрикосы и сливы. Одна из слив обильно плодоносит почти каждый год. Но все плоды, хотя и крупные и внешне красивые, внутри изъедены червячками. Я пыталась понять, почему так происходит, и никак не удавалось. То сливы ещё зелёные и несъедобные, то спелые и все червивые.

Каждый год сливы лежали под деревом, и я искала пути для их освобождения, но ничего не действовало.

И вот в прошлом году ударил мороз, когда абрикосы только отцвели, и абрикоски отпали и сами деревья даже не имели листьев от мороза. Почти тоже произошло и с вишнями - их было очень мало. Лишь слива успела вовремя цвести и завязать плоды. Их было как всегда много. Я стала надеяться, что хоть это дерево поможет мне получить плоды тем летом.

Но наступило время снимать плоды и я с волнением подошла к дереву и ... опять все плоды были червивые.

Расстроенная я села под деревом и начала с ним разговор. Я объяснила, что мне очень нужны его плоды, так как других нет, и мне очень хочется получить питательные и вкусные фрукты. Я даже объяснила дереву, что сейчас не работаю и мне негде взять другие плоды.

Через несколько дней ко мне приехали друзья и я им сказала, что в этом году нет других плодов, кроме этой сливы. Я, не допуская и тени сомнений, сорвала сливы и сказала, что их возьмём после ужина. Мы сорвали миску сливок.

Я стала их раскрывать и ... каково же было моё удивление - сливы были чистыми внутри, лишь несколько на всю миску были испорчены.

В тот год мы собрали 4 или 5 уже не помню вёдер слив. 90% процентов были чистыми. Это был наш первый урожай от этого дерева. Мы их посушили и они были удивительно вкусными.

[Елена]

Недавно прочитала в книге СЕЛЕСТОЛОГИЯ, что дарить цветы - это тоже самое, что дарить дохлую кошку. Я стала наблюдать за растениями и родилась сказка..

http://www.playcast.ru/?module=view&card=9...5ef11ee7947c376

[Елена]

Стоит ли есть яблочные косточки? Чем полезны яблочные огрызки?

23.08.2007

Яблочное настроение

 

Автор фото: Анастасия Дурасова

 

В России нет фрукта, популярнее яблок. Их можно найти в любом магазине или на дачном участке. Они дешевы, полезны и вкусны. Ведь недаром Ева соблазнила Адама именно яблоком, и соблазниться было чем. Попробуем разобраться во всех достоинствах и недостатках яблока.

 

Яблоки и здоровье

 

Диетологи и врачи считают, что яблоки полезны абсолютно всем - как здоровым людям, так и тем, кто страдает различными заболеваниями.

 

В яблоках (особенно, в недавно сорванных) довольно много витаминов. Например, витамина А в яблоках на 50% больше, чем в апельсинах. Этот витамин помогает уберечься от простуды и других инфекций и поддерживает зрение на хорошем уровне. Довольно редкого витамина G в яблоках больше, чем в любом другом фрукте. Он называется «витамином аппетита» и обеспечивает нормальное пищеварение и рост. Богаты яблоки и витаминами С, а также группы В. В спелых плодах некоторых сортов яблок йода в 8 раз больше, чем в бананах, и в 13 раз больше, чем в апельсинах. Поэтому яблоки считают полезными для профилактики зобной болезни. Но чем больше яблоки лежат, тем витаминов становится меньше.

 

Почему-то принято считать, что в яблоках содержится очень много железа, а потому их часто рекомендуют тем, чьи заболевания связаны с дефицитом этого элемента. На самом же деле железа в яблоках немного, но в них есть вещества, благодаря которым организм лучше усваивает железо из других продуктов, например, из яиц или печени. А вот кальция яблоки содержат довольно много. И, кроме того, также способствуют лучшему усвоению кальция из других продуктов. Напомним, что кальций необходим для нормального развития костей, ногтей и, вообще, нормального функционирования организма.

 

Благодаря пектину яблоки действуют как очень легкое и абсолютно безопасное слабительное. Яблоки также укрепляют сосуды и снимают отеки. Считается, что регулярное употребление яблок и яблочного сока способствует предотвращению процесса разрушения клеток мозга, приводящего к потере памяти.

Старинное поверье

Пусть незамужняя девушка возьмет яблочную косточку и, назвав имя своего ухажера, бросит ее в огонь. Если косточка вздуется от жара и будет трещать - это знак его любви. Если же она сгорит без треска - значит, этот ухажер недостоин внимания

 

В яблоках присутствуют мощные антиоксиданты, защищающие нас от инфарктов, инсультов и многих видов рака. В отличие от витаминов, они не разрушаются при хранении. Особенно много этих веществ в кожуре плодов. «Конечно, победить болезнь с помощью одних только яблок вряд ли удастся, но в сочетании с другими видами терапии употребление яблок даёт неплохие результаты», — признаёт доктор медицинских наук, врач-онколог Ирина Мухина.

 

Яблоки желательно ни с чем не смешивать. Т.к.провоцируете образование в желудке газов, что не только неприятно, но и неполезно. 30-минутный перерыв между лечебным приемом яблока или сока и любой другой пищей вполне достаточен. При некоторых болезнях пищеварительной системы яблоки могут осложнить течение болезни, однако даже в этих случаях врачи не советуют полностью отказываться от яблок. Можно есть сладкие сорта, протертые без кожуры или запеченные в духовке, но без сердцевины.

 

Стоит ли есть яблочные косточки?

 

Казалось бы, вопрос странный. Но дело в том, что в последнее время все большую популярность приобретает теория, по которой для профилактики раковых заболеваний яблоки нужно есть вместе с косточками. Ученые считают, что в семенах яблока содержатся биологически активные вещества, витамины и ферменты, которые предотвращают возникновение рака. Также считается, что 5 - 6 яблочных семечек полностью покрывают суточную потребность в йоде. Противников у этой теории пока нет, но врачи предупреждают и об опасности, которая может скрываться в этих коричневых семечках.

 

В яблочных косточках содержится и крайне опасное вещество — гликозид амигдалина! В желудке он расщепляется с выделением синильной кислоты, сильнейшего яда. Особенно опасна она детям. Ослабить действие яда можно прожариванием и добавлением сахара. Есть мнение, что опасность косточек сильно преувеличена, ведь общая концентрация ядовитых веществ очень мала. Но в любом случае злоупотреблять поеданием плодовых семян не следует. Безопасным считается, не более 5-6-х яблочных семечек в день.

 

И все-таки на этом разговор о яблочных косточках не заканчивается. Есть у цианидов (ядов, к которым относится синильная кислота) качество, замеченное с древних времен. Вытяжка из косточек обладает чудодейственным свойством разглаживать морщины, а поэтому применяется в косметике.

 

Биологическую силу семян активно использует су-джок-терапия. В переводе с корейского «су» — кисть, а «джок» — стопа. Семена прикладываются к тем биологически активным точкам на кисти и стопе человека, которые соответствуют больным органам. Косточки делятся своей энергией с пораженным участком и «забирают» от него болезни. Методы су-джок (в отличие от иглотерапии или лечебного массажа) может применять каждый: здесь не требуется медицинской подготовки. Лечение проходит без лекарств, боли и побочных эффектов.

 

Яблочные огрызки

 

Не все знают, что внутри яблока таятся фитонциды, которые способны убивать возбудителей дизентерии, золотистый стафилококк, вирусы гриппа группы А и другие микробы. Фитонцидное действие усиливается от края к центру плода. Выделяемые летучие вещества предохраняют от порчи даже другие собранные плоды, способствуя их лучшему дозреванию.

 

Яблочная диета

Маска для лица из пюре яблок

 

* 1/4 яблока

* 1 ст. ложка мёда

* 1 ст. ложка овсянки

 

 

Очистите яблоко и натрите его, затем добавьте остальные ингредиенты. Помешайте вилкой, доведя до однородной массы, нанесите на лицо и подождите 10 минут, затем полностью смойте.

 

Яблоки содержат полифенол — вещество, способствующее сжиганию жиров. Специалисты рекомендуют проводить разгрузочные дни или даже продолжительные диеты на их основе. Это действительно очень эффективный способ похудеть. Однако не стоит слишком увлекаться, особенно если у вас не слишком здоровый желудок. Помните, что яблоки содержат довольно много кислоты. Кстати, для диеты свежие яблоки можно периодически заменять печеными. И еще помните, что калории в яблоках все же присутствуют – примерно от 50 до 70 кКал на 100 г (в зависимости от сорта). Поэтому устраивая разгрузочные дни, не стоит съедать за день больше 1 кг. Чтобы яблочки оказали максимальный эффект, в "яблочный" день лучше не употреблять ни чая, ни кофе. А если вам необходимо попить горяченького, пейте просто теплую кипяченую воду. Растительное волокно пектин успешно очищает кишечник, а также кровь, являясь энтеросорбентом, так что "яблочный" день - это диетическая разгрузка и способ очистить и оздоровить организм.

 

Яблоки и кариес

 

Оказывается, есть у яблок и один очень существенный недостаток. Дело в том, что ученые уже давно доказали, что яблоки вредят здоровью зубов. Особенно вредными они считают южные яблоки с повышенным содержанием сахара (которые мы, собственно, обычно и покупаем в магазинах).

 

Сочетание в яблоках кислот и сахаров приводит к активизации кариеса. Но если после съеденной шоколадки зубы можно привести в порядок с помощью зубной щетки и пасты, то в случае с яблоками все не так просто. Специалисты Британской Ассоциации Стоматологов не рекомендуют чистить зубы в течение получаса после того, как вы съели яблоко, поскольку кислота, которая в них содержится, смягчает зубную эмаль. Они считают, что лучше всего есть яблоки не после, а во время приема пищи. После этого желательно прополоскать рот водой. А чтобы нейтрализовать действие кислоты на зубы, врачи рекомендуют съесть немного сыра.

 

Какие яблоки полезнее?

Кстати, японские ученые доказали, что чистить яблоки весьма полезно для здоровья. Согласно последним исследованиям, во время очистки фруктов от кожицы с помощью ножа, резко увеличивается приток крови к лобным долям головного мозга. Значит ли это, что ежедневная чистка яблок может сделать человека умнее - учёные пока сказать не могут.

 

Тут ответ абсолютно однозначен: безусловно, те, которые растут на вашей даче, а не куплены в магазине. И, конечно же, чем дольше яблоки хранятся, тем меньше в них остается полезных веществ. Причин, почему предпочтение стоит отдать какой-нибудь родной антоновке, а не заграничному джонатану, очень много. Ну, во-первых, импортные яблоки для безболезненной транспортировки обычно покрывают слоем вредного для нашего здоровья воска, который полностью не исчезает даже после активного их мытья щеткой и горячей водой.

 

Во-вторых, по своему составу южные сорта очень сильно уступают тем, что выросли в средней полосе. В них значительно меньше витаминов (особенно, витамина С), полезных органических кислот, минералов и ферментов. Отчасти это объясняется климатическими условиями и сортовыми различиями, а отчасти тем, что южные яблоки обычно срывают недозрелыми, чтобы они лучше перенесли транспортировку и дозрели уже в пути. Но многие полезные вещества способны образовываться лишь в тех фруктах, которые созрели на дереве. Кстати, несмотря на это, сахара в южных яблоках значительно больше, чем в наших (12-15% против 9-10%). А это для организма не слишком полезно.

 

Кроме того, существует довольно любопытная теория, по которой для нашего организма предпочтительны плоды, выросшие в тех же климатических условиях, что и мы, а не привезенные издалека. Ученые считают, что в нашем организме на генетическом уровне заложено предпочтение именно местных фруктов, а потому на всяческие заморские (даже если это и яблоки) организм может отреагировать неадекватно, например, возникновением аллергии.

 

[Елена]

Появились у меня 2 кротона, пришли как подарки.

 

Стала изучать всё о них. Понравилась эта статья.

 

Влияние на атмосферу дома

 

Кротон - цветок, который защищает жилище от прихода людей с отрицательной энергетикой и наведенной магии. Пышная листва указывает на организованность и изначальное стремление к порядку. Крупные и пестрые листья объединили земную стихию, Меркурий и яркое Солнце. Земная стихия в астрологии, так же как и Солнце, связаны с созиданием, а Меркурий - с движением. Кротон вносит в окружающий мир энергии порядка и созидания, очищая атмосферу от отрицательных энергий разрушения. Если ваш дом часто посещают люди люди, у которых в руках всевозможные предметы ломаются будто сами по себе, те, кому опасно говорить о своих сокровенных планах и желаниях, потому что они своими доводами моментально разрушат их, и те, кто вызвавшись помочь, напротив, все ломают, обязательно заведите растение кротон. Кротон усмиряет созидателей беспорядка, осознанно рушащих своими мыслями структуры гармонии в пространстве. Те, кто словами или действиями, взывают у окружающих ощущение внутреннего дискомфорта, боль, и даже трудноизлечимые заболевания, которые достаточно трудно диагностировать и лечить. И в вашем доме или на работе, как вы считаете, есть такие разрушители, Вам жизненно необходимо завести кротон.

 

Влияние на эмоциональное состояние

 

Способность Кротона пробуждать в человеке красноречие объясняет соединение в листьях начал Меркурия и Солнца. Меркурий порождает энергии мысли и слова, а Солнце - счастья и радости. Кротон, как замечено, излечивает непоправимых молчунов. Вызывает растение и море положительных эмоций. Он помогает легче справляться с одиночеством, сгладить трудности в общении с новыми собеседниками, способствует примирению разругавшихся людей.

 

Кротон и здоровье

 

Защищают комнатные растения Кротон также и от появления новых болезней. Яростный враг беспорядка, кротон приводит наводит порядок в мыслях, организме человека, вещах и событиях, способствуя повышению иммунитета.

 

Цветы Кротон (кодиеум) причисляется к группе растений, которые должны пройти некоторый период адаптации к Вашим условиям и возможностям содержания.

 

Некоторое время Кротон, попадая в непривычные для себя условия содержания, резко отличающиеся от тех, где он был выращен таким красавцем, ведет себя как "капризный ребенок": могут неожиданно сбрасить листья или даже веточки. Но это не повод терять надежду.

 

К чему благоволит кротон:

 

1. Полив осуществляйте только теплой водой (на 1-2 град. превышающей комнатную температуру); 2. Землю между поливами старайтесь не пересушивать; 3. Выбирайте для растения светлое место, избегая при этом прямых палящих солнечных лучей; 4. Подкормки проводите с весны до осени не реже 2 раз в месяц; 5. Прекрасно растет в "универсальной" смеси из магазина, но можно удобрить лиственной землей и небольшим количеством пепла (ст. ложку на 1 л. земли.) 6. Воздух поддерживайте слегка влажным, т.е. если в квартире воздух пересушен - листья нуждаются в ежедневном опрыскивании, но ни при каких обстоятельствах не холодной водой. 7. Не допускайте резких перепадов температур. Для кротона оптимальной считается температура: зимой - 16…17*С, летом - 26*С.

 

Кротон уход за которым требует строго соблюдения описанных выше пунктов, с лихвой компенсирует Ваши старания, став Вам верным другом и защитником, самоотверженно оберегая дом от излишних эмоциональных потрясений.

[Елена]

Что мы знаем о цикории?

 

Наверняка только то, что это «безвредный заменитель кофе». Цикорий знают все. Не все знают, что это растение – цикорий. Вводит в заблуждение его благородное название. На самом деле это растение чрезвычайно неприхотливо, поэтому его можно встретить и на садовых участках, и в придорожной полосе.

Сейчас цикорий незаслуженно забыт, а наши предки широко использовали его в качестве лечебного средства и оберега. Древние легенды утверждают, что корень цикория обладает чудодейственными свойствами. Он может сделать человека невидимкой. Корень цикория, привязанный к дорожному посоху, убережет «от пули и от меча, от острого ножа».

 

Авиценна рекомендовал цикорий для лечения желудочно-кишечного тракта, глазных болезней и подагры. В Египте цикорий служил противоядием при укусах скорпионов и тарантулов.

Используется цикорий при лечении печени, селезенки, отсутствии аппетита, улучшения пищеварения. Он содержит витамины группы В и аскорбиновую кислоту. Способствует стрессоустойчивости и повышает иммунитет.

На Руси его давали в приданое невесте. Ведь цикорий не только кладезь витаминов, он защищает от порчи и сглаза, продлевает молодость.

Царская Россия была крупнейшим экспортером цикория.

 

Листья, стебли и даже цветы цикория добавляют в салаты. Цикорий обладает мощным корнем. Корень цикория богат инулином, содержит витамины, калий, растительные сахара. Корень выкапывают, моют, мелко режут и сушат.

 

Для профилактики гипертонии рекомендуется пить по утром напиток из цикория с медом и лимоном.

 

Питательный напиток из цикория

В стакан кипящего молока положить 1/3 чайной ложки цикория и две чайные ложки мёда. Дать настояться.

 

Цикорий можно использовать для придания кондитерским изделиям приятного кофейного вкуса и цвета. Для этого при подготовке теста нужно использовать отвар цикория на воде или молоке.

 

Цикорий от ста хворей. Советы народной медицины

 

При болезнях селезёнки: на стакан кипятка – 20 граммов измельченного корня цикория. Заварить, дать настояться в течении часа. Принимать по 1-2 столовых ложки 3 раза в день.

 

При болезнях печени: 2 столовые ложки цикория на 0,5 л кипятка. Заварить, добавить 2 столовые ложки мёда и чайную ложку фруктового уксуса. Горячий отвар пить в течение дня, без ограничений.

 

При болезнях лёгких, для профилактики бронхита и ларингита: приготовить отвар из корня цикория и листьев пустырника (1:1). 3 столовые ложки смеси заварить 2 стаканами кипятка. Этот отвар хорошо пить в бане.

 

При аритмии: 1 чайную ложку измельченного корня цикория залить 2 стаканами воды и довести до кипения. Настоять в течение 1-2 часов. Процедить, добавить 1 чайную ложку мёда. Принимать по ½ стакана 3 раза в день перед едой.

 

При ожирении: 1/2 стакана отвара цикория (1 столовая ложка измельченного корня на 0,5 л. воды) 3-4 раза в день перед едой .

 

Отвар цикория – прекрасное средство для выведения камней из печени и почек. Он оказывает мочегонное действие, рекомендуется при повышенном давлении.

 

Не рекомендуется применять цикорий при варикозном расширении вен и геморрое.

Онлайн-школа Аюрведы, Йоги и Тантры

[Воздух]

Хочу поділитися одним цікавим досвідом.... Сьогодні з'їв з салату солонощів "древесный гриб".. І відчув його енергію. Я зразу усією душею перенісся в ліс.... Насичений ліс......... Енергія лісу.... Я відчув себе деревом, що росло в лісі..... І я відчув це щастя, яке відчувають дерева - вони щасливі рости.. Це чудове лісове щастя. Але можливо вже як людина, я злякався що мене зрубають...... І можливо не безпідставно. Через деякий час я побачив екскаватор і наближення лісовалів. Це для мене трагедія. Саме трагедія. Мій світ знищують, і моє щастя. І вже прийшов я до свого людського стану. Подумав трошки... І потроху ця пам'ять втрачає гостроту. А для когось такий кінець

[Aquarius]

Спасибо, что поделился, Сергей! Очень интересно, мне близка эта тема.

Деревья и растения являются проводниками энергий космоса, но имеют свои циклы развития отличные от наших - людских.

Тоже имел опыт пару раз в медитациях почувствовать себя растением (лотосом и секвоей).

У каждого растения свое предназначение, жалко когда по неведению люди срубают деревья, разрушают экосистемы, тем самым разрушая труд светлых сил, идею Творца

[Воздух]

Спасибо, Дим, это действительно важно, что б растения жили своей жизнью счастливо. Спасибо что ты тоже поделился. Интересный опыт! Интересно, как чувствует себя лотос... наверное тоже очень счастливо..

[Aquarius]

Спасибо, Сергей!
Лотос искал свое предназначение в жизни и нашел 

Он стал счастливым.

[Aquarius]

Открыл для себя Цикорий, как замечательный и очень полезный заменитель кофе!

 

 

Цикорий - так называют напиток, приготавливаемый из корня растения с тем же названием. Многие, взвесив пользу и вред кофе, решают отказаться от кофе и ищут ему замену. Такой заменой часто становится цикорий. Давайте разберемся, в чем польза и вред цикория.

 

Полезные свойства цикория

 

1. Хотя цикорий считается «сорным» растением, это совершенно незаслуженно — он представляет собой просто кладезь полезных веществ и витаминов. Так, в цикории содержится полисахарид инулина (9-11%), который в пищевой промышленности используется как сахарозаменитель. Для диабетиков напиток из цикория — настоящее спасение. Он подслащен естественным образом и не повышает уровень глюкозы в крови. Польза и вред растворимого цикория выявляются сразу — конечно же, преимуществ у цикория гораздо больше, чем противопоказаний, о которых мы поговорим ниже.

 

2. Большое содержание белковых веществ в цикории придаст организму бодрости и сил, хороший заряд энергии. Отличное дополнение к перекусу любого спортсмена или путешественника.

 

3. Цикорий содержит в себе следующие витамины: тиамин (обеспечивает нормальное функционирование работы сердца, пищеварительной и нервной системы); рибофлавин или витамин B2 (необходим для репродуктивной функции человека, поддерживает здоровое состояние ногтей, волос, кожи, и даже играет важную роль в работе щитовидной железы); аскорбиновая кислота (стимулирование работы иммунной системы организма, укрепление кровеносных сосудов, поддержание в норме мышечного тонуса); каротин (мощный антиоксидант, препятствует старению кожи и снижению её упругости, также обладает иммуномодулирующим действием).

 

4. Цикорий хорошо повышает аппетит, поэтому он рекомендован людям с ослабленной функцией желудка, с дефицитом веса, либо просто со слабым аппетитом. Достаточно перед едой выпить кофе из цикория, польза и вред которого расписана в нашей статье, либо добавить листья или семена цикория в ваше любимое блюдо. Говоря про цикорий, польза и вред здесь просто очевидны: врачи часто назначают цикорий беременным и кормящим женщинам для восстановления сил, жизненной энергии. Так как кофе из-за кофеина противопоказан при беременности и лактации, напиток из порошка цикория скрашивает ежедневный рацион и помогает разнообразить питание молодых и будущих мам.

 

Противопоказания к применению напитка из цикория
 

К сожалению, не для всех цикорий одинаково полезен. Для некоторых категорий лиц с хроническими заболеваниями или нарушенными функциями организма он может сослужить недобрую службу. Растворимый напиток из цикория нельзя употреблять при следующих заболеваниях: — астма; — бронхит; — болезни сосудов; — варикозное расширение вен; — нарушение работы сердца, сердечной мышцы; — нарушение работы желчного пузыря.

 

Полностью статья здесь и другая здесь

[Руслан]

Да знаю такое растение. Очень полезное и в обжаренном виде прекрасно заменяет кофе. В Украине его почему то в народе связывают с апостолом Петром и называют - Петрив батиг, то есть на русском - плеть Петра.

Очень красиво цветёт. Нежными сине-голубыми цветочками.

Считается что помогает при болях и болезнях спины если прикладывать к спине или обматывать как поясом в поясной части туловища.